在美国下馆子的13个禁忌
2011/3/7 4:51:01 马鞍山雅思留学
1.避免在假期或者在周六晚上去饭店吃饭。由于客人
太多,很多饭店的后厨都无法做到保质保量。
2.饭店工作几乎从没有病假。一个有小孩需要抚养的
餐馆工,不会因为有咽喉炎就呆在家里,而就是这些人在
为你打点食物。
3.当消费者的不满转变成个人攻击时,向食品或饮料
里掺其他东西是服务员进行报复的常用手段。有的服务员
确实会向客人的食品中吐唾沫。
4.千万别说“我是你们老板的朋友”。因为餐馆的老
板没有朋友,你的话让你立刻成为一个自作多情的人。
5.你希望别人怎样待你,你就应该怎样待别人。
6.别打响指叫服务员。
7.不要点菜单上没有的菜。你这样做是在逼厨师做他
没有做过的菜。如果他在一个月内做同样的菜超过一万
次,那么这道菜他一定会做的很好吃。
8.叫一份主菜两人分食也就罢了,但是别接着要水、
柠檬、糖自己勾兑汽水。
9.鼓励你满意的服务员。如果你发现一个自己满意的
服务员,那就经常坐在他或她的服务区里。并告诉你的朋
友们,让他们也让这位服务员提供服务。你这样做会让餐
厅老板感觉这个服务员是不可缺少的。这个服务员会非常
感激你,为你提供更好的服务。
10.要是给不起小费,你一定没钱下馆子。
11.每次都要核对账单。因为在大型宴会中,服务员
会在你不注意的情况下偷偷在账单中加上“小费”。
12.如果你吃饭时间很长,这不是问题,但是一定要
多给些小费,补偿服务员因为少一桌客人损失的小费。
13.一定不要在餐馆准备打烊15分钟前进来就餐。这
时厨师已经很累,他会草草做好你点的菜。
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